盐津铺子近日接受调研时表示，近两年，公司电商渠道销售增长迅猛，2023年上半年同比增长155%，销售占比约20%。鹌鹑蛋、鱼豆腐、零食礼包等多个品类取得线上全网领先的优势。公司电商的核心竞争力主要包括产品领先与运营能力领先。目前抖音的销售在电商渠道中占比约一半左右，天猫、拼多多等渠道均取得快速增长。公司电商核心单品包括鱼豆腐、零食礼包等都有超过20个月的稳健销售。目前公司电商储备了多个大单品，预计未来在2-3月左右为周期主推1个核心新品。