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茶酒搭“火” “烧”出百亿元微醺生意?|茶酒新消费观察
更新时间:2025-01-24 23:11:49

  市场数据显示,在过去几年中,茶酒市场年增长率达到了20%以上,远超传统白酒和葡萄酒等传统酒类市场的发展速度,预计到2024年底茶酒市场规模达到150亿元。

  在徐伟看来,茶酒赛道的增长性、成长性和增长空间都不错,有望为企业带来新的成长机会和空间,但它很难成长为一个大众品类。“例如金星啤酒在嫁接‘信阳毛尖’后,又焕发了新生机,找到了新的成长点和空间。”

  虽然赛道火热,茶酒赛道仍面临诸多挑战。泸州老窖方面表示,目前市面上茶酒产品很多,但使用的标准却不一致;同时,如何确定酒用茶叶的种类、含量,是一个极其庞大的过程;茶酒既有茶韵,又有酒香,如何让消费者能清晰感知茶酒风味,这是行业和企业需要做的。

  当下,茶酒融赛道正处于第二次浪潮。那么,当越来越多的玩家涌入,茶酒赛道究竟是不是一个新风口?未来能成长为新的掘金地吗?

  泸州老窖方面告诉徐伟则认为,不可否认,短期内茶酒赛道让一部分企业借助品类创新迅速成长,让老品牌焕发新活力,但未来茶酒产品能否持续稳定,形成一个全面独立、广泛认可的大品类,仍有待观察。