据统计数据显示今日全国面粉均价为3079.41元/吨，较昨日相比上涨5.88元/吨。即将进入供暖季，北方气温下降幅度加大，面粉消费恢复加速。另外，疫情多点散发，民众采购面粉积极性较高，散装面粉需求较前期明显增加。面粉市场购销活跃，加之麦价上涨成本推动，近期粉价涨幅加大。