民生证券10月31日发布研报称，给予安琪酵母推荐评级。评级理由主要包括：1）酵母主业环比提速，海外需求持续旺盛；2）产品结构变动、海运费上涨压制毛利，Q3盈利能力有所承压。风险提示：海外拓展不及预期；需求恢复不及预期；原料价格大幅上涨；汇率波动风险；食品安全风险等。

　　AI点评：安琪酵母近一个月获得4份券商研报关注，买入4家。

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