中泰证券10月31日发布研报称，给予恒顺醋业买入评级。评级理由主要包括：1）Q3收入环比改善，酱系列重回高增长；2）毛利率大幅提升，推动盈利能力修复。风险提示：食品安全风险；原材料成本上涨风险；研报信息更新不及时的风险。

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