水井坊发布2025年半年度业绩预告，预计归属于上市公司股东的净利润为10,541万元，同比下降56.52%。2025年上半年，白酒行业整体仍处于深度调整阶段。尤其在第二季度，商务宴请和宴席等传统消费场景持续承压，市场恢复节奏放缓。